Хот-дог, знаменитая булка в сосиске, сегодня является одним из главных синонимов «быстрой уличной пищи». Это популярный пример фастфуда, которым можно хорошо подкрепиться практически на ходу. Считается, что хот-дог появился как альтернатива еде в одноразовой посуде.
Как открыть точку по продаже ход-догов с нуля
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Популярность фаст-фуда остается высокой независимо от сезона. Поэтому аппараты для приготовления хот-догов и корн-догов пользуются спросом у владельцев кафе и столовых. Паровая версия - самая производительная. Карусельная модель — более других привлекает всеобщее внимание. Аппарат для корн-догов работает наподобие вафельницы. Тесто, в котором запекается сосиска, приобретает красивый узор и хрустящую корочку.
Бизнес на хот догах. Как открыть точку по продаже хот догов: документация, разрешения, требования, себестоимость и наценка хот догов. Насколько бизнес на продаже хот догов прибылен? Уличный фаст фуд был, есть и будет всегда выгоден, при нынешнем ритме жизни кушать на ходу приходится часто и спрос на еду быстрого приготовления стабильно высокий, несмотря на столь высокую наценку.